Grosen & Falkenbergs – den smukkeste brunch på Christianshavn
Hvis du sætter pris på smukke, pittoreske omgivelser, når du er ude at spise, er Christianshavn det helt rette område for dig. På Christianshavn finder du den mest mangfoldige arkitektur – nyt blandet med gammelt, bevaringsværdige bygninger, brolagte gader og stræder, stokroser, spændende gårdmiljøer og selvfølgelig Christianshavns Kanal, som sætter sit tydelige præg på hele miljøet.
Christianshavn ligger lige i smørhullet mellem Amager og Indre By, har sin egen metrostation, og er i det hele taget et af Københavns mest attraktive områder. Dette ses tydeligt om sommeren, hvor københavnere såvel som turister flokkes til den smukke bydel for at opleve den helt særlige christianshavneratmosfære langs havnen og kanalen.
Du vil altid kunne finde et skønt sted at indtage din morgenmad, brunch eller frokost på Christianshavn. Bydelen er spækket med lækre caféer og restauranter, som står klar til at byde dig inden for eller placere dig på en solrig plet udendørs.
Blandt disse mange spændende spisesteder finder du Grosen & Falkenbergs – en herlig lille restaurant med beliggenhed i en af havnens hyggelige husbåde. Grosen & Falkenbergs har til huse på den historiske papirøen, som indtil for nylig husede Københavns måske mest velbesøgte street food marked.
Spis en lækker brunch på vandet hos Grosen & Falkenbergs
Når du booker bord til morgenmad eller brunch hos Grosen & Falkenbergs, kan du vælge at sidde indendørs i restauranten eller udendørs på dækket. Sidst nævnte mulighed er især populær om sommeren, hvor det lufter køligt fra Arsenalgraven, som er navnet på det havneindløb, i hvilket Grosen & Falkenbergs er placeret.
Du kan vælge mellem to forskellige slags brunch hos Grosen & Falkenbergs. En Small Sea Brunch, som nok skal kunne stille den lille til moderate sult, består af dagens æg med purløg, brunchpølser serveret med hjemmelavet ketchup, laksetatar med ramsløgpesto samt vesterhavsost serveret med brød og smør. Til den søde tand indeholder Small Sea Brunch-platten rød grape med myntesukker, jordbær og hyldeblomst, yoghurt med honning, tørret hindbær og müsli samt pandekager med blåbærmousse og sirup.
The Sea Brunch er den lidt større udgave af Small Sea Brunch, og den indeholder foruden dennes bestanddele Skagen skinke, friskskåret frugt og en petit pain au chocolat.
Er du mere i humør til frokost, kan Grosen & Falkenbergs diske op med en frokostplatte bestående af blandt andet laksetatar med agurk og persille, chilimarinerede tigerrejer, sweet potatoes med estragoncreme og rygeostecreme med svampejord.
Der er altså lidt for enhver smag, og du kan med sikkerhed finde noget til at stille din sult.